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深圳系统技术中心成立雀巢中国加快产品研发创新

新京报快讯(记者 郭铁)3月25日,雀巢深圳系统技术中心宣布成立,同时,在北京重新选址的雀巢研发中国也首次亮相。目前雀巢在中国建有3家研发中心和2家产品创新中心,试图缩短产品创新与改良到工业化的过程。2018年,雀巢公司在全球范围内的研发投资约为17亿瑞郎。

 

据介绍,雀巢北京研发中心设置了快速样品制备实验室,通过研究分析消费者对食品饮料的喜好、消费行为及态度,结合食品科学技术,实现产品创新。

 

深圳系统技术中心则专注于雀巢饮品机的研发与创新工作,为大中华区和其他亚洲市场消费者创造便利。该中心是位于瑞士的雀巢系统技术中心的分支,能够对雀巢饮品机进行测试和验证。

 

雀巢全球首席执行官马克·施耐德说,中国是变化最快的食品和饮料市场之一,也是驱动雀巢公司全球增长的重要动力。“我们正在加强本地研发能力,以便我们的团队能够更快、更高效地将创意转化为新品。”

 

据了解,目前雀巢在中国北京、深圳、东莞设有3个研发中心,同时在上海和厦门各有1个产品创新中心作为补充。2018年,雀巢公司在全球单位内的研发投资约为17亿瑞郎。

 

新京报记者 郭铁 摄影 郭铁 编辑 李严 校对 吴兴发


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